Vermouth

COLOR: Caoba oscuro con destellos.
AROMA: Destacan los frutos secos, vainillas y plantas aromáticas.
SABOR: Elegante, fresco, amplio en el paso de la boca. Capaz de equilibrar acidez, dulzura y amargor.
MARIDAJE Tapas e ingredientes de sabor fuerte como las anchoas, boquerones en vinagre, chipirones en su tinta, pulpo en salsa gallega, sardinas, escabeche, ceviche…